1424山安水産の牡蠣食べ放題：蔓草：SSブログ

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1424山安水産の牡蠣食べ放題　[グルメ] [編集]

昨年は行きず仕舞になってしまったのですが、今年は鳥羽浦村の牡蠣を食べに行ってきました。焼牡蠣、美味しいですよね。

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行ったのはパールロード店です。鳥羽市街から６kmほどで、浦村としてはまだ入り口といったあたりだと思います。お店は道沿いなのでよく目にしてました。ちょうど駐車することができましたが、すぐいっぱいになってしまいました。

今ネットで見ると要予約とあります。気付かなかったので、予約なしで行ってしまいましたが、席に余裕があるのか、普通にＯＫいただきました。

営業時間11-16時、時間無制限、食べ放題大人2,000円です。

2,000円は比較的お安いのと自由そうな感じで選びました。

グループで来られている方が多いです。

持ち込み自由で、ビール等のアルコールや飲料(自販機もあります)、調味料などを持参されているグループもありました。

私が通された席はこちらです。

皆でワイワイやるのもいいですね。調味料はなくても全然ＯＫですが、いろいろ味があると楽しいのかもしれません。また、焼きながら、飲みながら、これも楽しそうです。焼牡蠣は時折はぜます。けっこう強烈です。そんな爆発にキャアキャアと賑やかです。

こちらは、モクモクとさあ目いっぱい食うぞ、という体制です。

席の横には、牡蠣の網かごです。どのくらいなのかな。もちろん食べ放題なので、おかわりができます。

牡蠣の他に、牡蠣飯と味噌汁が付きます。最初にいただきましたが、いい出汁がでています、美味しかったです。

実は自分で焼くというスタイルは初めてだったので、少し戸惑いました。コンロの上で焼くだけなので特別なことはないのですが、焼き加減の見計らいが難しいですね。

割った時、牡蠣がやや変色しかかっているくらいがいいそうです。焼きすぎてスミっぽくしてしまったり、まだ半生っぽかったりとバラツキもでます。というのも、牡蠣の大きさや形もけっこうまばらでした。

焼いて、割って、食べて、けっこう忙しいです。

大きな牡蠣が上手く焼けて、美味しく食べれるとうれしいですね。